Hôtel Parc Saint-Séverin - Esprit de France
Nous avons aimé la position de cet hôtel, niché dans une ruelle piétonne du Quartier...
La rue Monge descend de la Montagne Sainte-Geneviève vers le Jardin des Plantes, et c'est à peu près à mi-pente que l'on trouve l'hôtel Monge, derrière une façade Second Empire comme le Quartier latin en aligne tant. L'intérieur, lui, surprend. Tout y renvoie aux sciences naturelles et aux récits d'expédition : papiers peints à motifs de faune et de flore signés de la maison Deyrolle, terrariums, livres anciens, objets de voyage. L'hôtel a pris au pied de la lettre la géographie du quartier, entre Muséum d'histoire naturelle et facultés, et en a fait un décor cohérent, plus malicieux que muséal.
Nous avons retenu l'hôtel Monge pour la justesse de son parti pris. Beaucoup d'hôtels parisiens de cette taille se contentent d'un décor élégant et interchangeable ; celui-ci raconte quelque chose de son quartier, et le fait avec la caution d'une maison, Deyrolle, qui incarne l'histoire naturelle à Paris. Deuxième argument, un hammam, rare à cette échelle dans le 5e arrondissement, qui donne au séjour une vraie parenthèse de détente. Enfin, l'hôtel reste à taille humaine, avec trente chambres, un salon de thé et un bar d'honneur qui entretiennent l'atmosphère d'une maison plutôt que d'un établissement de passage.
Le Quartier latin de l'hôtel Monge n'est pas celui du boulevard Saint-Michel. On est ici du côté paisible de la Montagne Sainte-Geneviève : les Arènes de Lutèce, amphithéâtre gallo-romain devenu square de quartier, sont à deux pas, et le Jardin des Plantes à quelques minutes de marche. La rue Mouffetard et son marché, la place de la Contrescarpe, le Panthéon et la Sorbonne se rejoignent à pied, tout comme les quais de Seine et Notre-Dame en une promenade d'un quart d'heure environ. La station Place Monge, sur la ligne 7, dessert directement le Louvre et l'Opéra.
Prix : Premium (€€€)
Vibe : curieux, érudit, feutré, rive gauche
Chambres : 30 chambres, des Classiques aux Deluxe, avec chambres triples pour les familles
Best For : couples en city break, amateurs de décors d'auteur, familles avec grands enfants
Our Favorite Thing About the Hotel : les papiers peints Deyrolle, faune et flore en trompe-l'œil, qui font de chaque couloir une planche de naturaliste
Dining : petit-déjeuner buffet à la française, en salle ou en chambre, salon de thé, bar d'honneur en soirée
Amenities : spa avec hammam, conciergerie, espace de coworking, fenêtres à triple vitrage
Attractions : Arènes de Lutèce, Jardin des Plantes et Muséum, rue Mouffetard, Panthéon, Notre-Dame
Les chambres déclinent le même univers que les parties communes, à une échelle plus intime, avec des motifs végétaux et animaliers qui évitent l'austérité sans tomber dans l'excès. Les catégories vont de la chambre Classique à la Deluxe, et des chambres triples permettent de loger une famille sans réserver deux chambres. Détail qui compte à Paris : les fenêtres à triple vitrage assurent des nuits calmes, même sur une rue aussi animée que la rue Monge. On y dort bien, ce qui n'est pas un détail dans le 5e arrondissement.
Après une journée entre musées, librairies et jardins, le hammam de l'hôtel offre une pause que peu d'adresses du quartier proposent. Le rituel se prolonge au salon de thé, où thé, café et eau sont à disposition, puis au bar d'honneur qui ouvre en fin de journée : on s'y sert soi-même, dans l'esprit d'une maison où l'on revient chaque soir. Le petit-déjeuner, en buffet à la française, se prend en salle ou en chambre, pour ceux qui préfèrent commencer lentement.
L'hôtel Monge convient à ceux qui veulent vivre la rive gauche à pied, avec le métro en complément. L'enregistrement se fait à partir de 15 heures et la chambre se libère à midi, et la réception, ouverte jour et nuit, gère sans difficulté les arrivées tardives. Il n'y a pas de restaurant sur place, mais le quartier compense largement, entre la rue Mouffetard, la Contrescarpe et les tables de la rue du Cardinal-Lemoine. Les familles apprécieront les chambres triples et la proximité du Jardin des Plantes et de sa ménagerie.