Shangri-La Paris

L'ancienne demeure du prince Roland Bonaparte

Sur l'avenue d'Iéna, à deux pas du Trocadéro, le Shangri-La Paris occupe l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte, petit-neveu de Napoléon Ier. La façade et les volumes du XIXe siècle, classés monument historique, ont été conservés lors de la transformation en palace, ce qui donne à l'ensemble une rare allégeance de musée habité. Le groupe Shangri-La y a superposé son hospitalité asiatique, créant un hôtel qui ne ressemble à aucun autre palace parisien.

Ce qui a emporté notre sélection

La vue reste l'argument décisif : une partie des cent chambres et suites regarde directement la tour Eiffel et la Seine, un angle que peu de palaces parisiens peuvent offrir depuis la rive droite. Nous avons aussi retenu la table : le Shang Palace a été, pendant plus de dix ans, le seul restaurant chinois étoilé de France, une distinction rare qui distingue la maison de ses voisins du 16e. Chi, Le Spa, quatre étoiles Forbes Travel Guide, complète une offre pensée pour un séjour complet sans sortir de l'hôtel. Le contraste entre les deux univers, européen et asiatique, se lit jusque dans le mobilier des parties communes, où les boiseries XIXe côtoient des pièces d'art contemporain chinois.

Pourquoi cet emplacement

L'avenue d'Iéna relie en quelques minutes à pied le Trocadéro, ses jardins et sa vue frontale sur la tour Eiffel, ainsi que le musée Guimet et l'avenue Montaigne. Le quartier, résidentiel et calme le soir, contraste avec l'animation des Champs-Élysées tout proches, accessibles en une dizaine de minutes de marche. C'est un emplacement qui convient à un premier séjour à Paris comme à un habitué en quête d'une adresse plus confidentielle que les grands palaces de la place Vendôme.

L'essentiel

• Prix : €€€€

• Vibe : palace historique, élégance franco-asiatique

• Chambres : 100, dont une partie avec vue tour Eiffel

• Idéal pour : un premier séjour marquant à Paris, les amateurs de gastronomie

• Notre coup de cœur : le Shang Palace, seul restaurant chinois étoilé de France pendant plus d'une décennie

• Restauration : Shang Palace (étoilé), La Bauhinia, Le Bar Botaniste

• Équipements : Chi, Le Spa (4 étoiles Forbes), façade classée monument historique

• À proximité : Trocadéro, tour Eiffel, musée Guimet, avenue Montaigne

Le Shang Palace, une table d'exception

Le Shang Palace a occupé, de 2011 à 2024, le statut unique de seul restaurant chinois étoilé de France, une performance qui en dit long sur l'exigence de la maison. La carte revisite la cuisine cantonaise avec des produits français, dans un décor qui reprend les codes du palais impérial sans tomber dans le décor de façade. La Bauhinia, plus informelle, sert une cuisine internationale sous une immense verrière, tandis que Le Bar Botaniste referme la soirée autour de cocktails à base de plantes.

La vue sur la tour Eiffel

Toutes les chambres ne regardent pas la tour Eiffel, mais celles qui l'offrent comptent parmi les plus demandées de Paris : un angle direct, sans immeuble pour couper la perspective, grâce à la position en hauteur de l'ancien hôtel particulier. À préciser au moment de la réservation pour les voyageurs qui font de cette vue le critère numéro un de leur séjour.

Ce qu'il faut savoir avant de réserver

Le Shangri-La Paris convient aussi bien à un court séjour de découverte qu'à une semaine entière, grâce à l'éventail de chambres, suites et un appartement pouvant accueillir une famille. Les tables du Shang Palace se réservent longtemps à l'avance, en particulier le week-end. L'hôtel accepte les animaux domestiques et dispose d'un accès pensé pour les séjours d'affaires comme pour les séjours de loisirs. Le voiturier, le spa ouvert tard le soir et le service en chambre continu complètent une offre pensée pour un séjour sans contrainte d'horaires.