Boutique Hotel SOCLO ★★★★

Un hôtel particulier du XVIIIe siècle rue Valade

La maison occupe un hôtel particulier du XVIIIe siècle au 34 bis rue Valade, dans le quartier Saint-Pierre, à quelques dizaines de mètres des quais de la Garonne. La rénovation a conservé la structure et les matériaux toulousains, brique rose en tête, tout en installant un décor d'inspiration britannique, plus cosy que solennel. Ce croisement donne à l'établissement une identité claire, à mi-chemin entre la maison de ville du Sud-Ouest et le club anglais.

Dix-sept chambres et un parti pris décoratif

L'établissement compte dix-sept chambres, ce qui le place résolument du côté des petites maisons. Les intérieurs jouent les tissus, les bois et les couleurs sourdes, avec des volumes qui varient selon la position dans l'ancien hôtel particulier. Les animaux sont acceptés et les familles accueillies, la réception fonctionne en continu et un service en chambre est assuré.

Le jardin et son bassin

Le jardin est l'élément qui distingue vraiment l'adresse dans le centre de Toulouse : un espace planté, abrité des rues, avec un bassin où l'on se rafraîchit aux beaux jours. Dans une ville où l'été est long et chaud, disposer d'un extérieur privé change complètement l'usage de l'hôtel en journée.

Le Bar de Gaspard et les brunchs

Le Bar de Gaspard est ouvert du milieu de journée à la fin de soirée et propose cocktails et petite restauration dans une atmosphère intime. Les brunchs, servis en semaine comme le dimanche dans une formule plus copieuse, sont devenus un rendez-vous local, ce qui fait entrer la ville dans la maison. Une salle de travail privatisable complète l'offre pour les séjours professionnels.

Saint-Pierre, les quais et le Capitole

L'emplacement est excellent pour visiter à pied. La place Saint-Pierre et ses terrasses, les quais de la Garonne, le Pont-Neuf et la Daurade sont à quelques minutes ; la place du Capitole, la basilique Saint-Sernin et le couvent des Jacobins se rejoignent en marchant. Le quartier est vivant le soir sans être bruyant côté rue Valade, et le métro comme les stations de vélos sont proches.

Pourquoi cette adresse figure dans notre sélection

Nous la retenons pour la qualité de la réhabilitation, pour le jardin, rare dans ce centre-ville, et pour un bar qui donne à la maison une vie propre plutôt qu'un simple service annexe. La distinction obtenue au guide Michelin confirme ce que disent les voyageurs. Elle s'adresse au couple ou au voyageur d'affaires qui veut une adresse de caractère plutôt qu'un hôtel de chaîne, et qui compte explorer Toulouse sans jamais reprendre sa voiture.