Hôtel Adèle & Jules
Si l'Hôtel Adèle & Jules nous a convaincus, c'est par son double jeu : deux...
Au début du siècle dernier, le quartier de Pigalle comptait ses maisons de plaisir comme d'autres quartiers leurs cafés. L'une d'elles, le Souquet, n'aura vécu que quelques années, rue de Bruxelles, à deux pas de la place Blanche. C'est cette brève histoire que Jacques Garcia a choisi de raconter en créant Maison Souquet, un hôtel cinq étoiles qui assume son héritage avec un soin d'antiquaire. Derrière une porte discrète, tout est pénombre, velours et reflets dorés, étoffes choisies une à une et meubles antérieurs à l'époque de la maison. On entre dans un roman, pas dans un décor de cinéma.
Nous avons retenu Maison Souquet pour sa cohérence absolue. Jacques Garcia, décorateur des plus grands hôtels parisiens, a signé ici l'un de ses projets les plus intimes, où chaque objet et chaque tissu sert le même récit. Le deuxième argument est le salon d'eau du sous-sol, avec sa piscine, son hammam et ses cabines de soins, que les clients peuvent privatiser : un luxe rarissime à Paris. Enfin, la petite taille de la maison garantit une atmosphère feutrée et un service attentif, loin de l'agitation des grands palaces.
La rue de Bruxelles est une rue calme du 9e arrondissement, à la lisière de Pigalle et de Montmartre. Le Moulin Rouge et la place Blanche sont à deux pas, la rue des Martyrs et le quartier de South Pigalle, avec ses bars à cocktails et ses tables de chef, à quelques minutes de marche. Le Sacré-Cœur se rejoint par les rues de la Butte. Les stations Blanche et Place de Clichy desservent l'Opéra, les grands magasins et les Champs-Élysées. C'est le Paris nocturne et créatif, à l'écart des axes touristiques.
Prix : Luxe (€€€€)
Vibe : romanesque, feutré, Belle Époque, sensuel
Chambres : une vingtaine de chambres Deluxe, suites juniors et appartements, chacune nommée d'après une courtisane célèbre
Best For : couples, escapades romantiques, amateurs de décors historiques
Our Favorite Thing About the Hotel : le salon d'eau du sous-sol, piscine et hammam, que l'on peut privatiser le temps d'une parenthèse à deux
Dining : bar dans la bibliothèque, au coin du feu
Amenities : piscine intérieure, hammam, cabines de soins, salon d'eau privatisable, jardin d'hiver
Attractions : Moulin Rouge, place Blanche, rue des Martyrs, Sacré-Cœur, musée de la Vie romantique
Chaque chambre porte le nom d'une courtisane de la Belle Époque, Liane de Pougy, la Païva et d'autres, et chacune a son propre registre décoratif, Empire, Art déco ou chinoiseries. Les portes noir et or et les lampes en forme de cœur signées Garcia assurent le fil rouge. Les suites juniors et les appartements offrent davantage d'espace, pour des séjours plus longs ou pour ceux qui préfèrent rester entre leurs murs. Partout, les tissus sont riches et l'éclairage tamisé, dans l'esprit d'une maison où l'on venait chercher la discrétion.
Le rez-de-chaussée se parcourt comme une enfilade de salons. Le premier, inspiré des Mille et Une Nuits, intègre des éléments de décor sauvés d'un ancien lieu. Le deuxième est une bibliothèque où le bar s'installe au coin de la cheminée. Le troisième, un jardin d'hiver lumineux, fait office de respiration. Au sous-sol, le salon d'eau reprend l'idée des bains d'autrefois : une piscine d'une dizaine de mètres, un hammam et des cabines de soins, réservables en exclusivité par les clients de l'hôtel.
Maison Souquet n'est pas pensée pour les familles : son atmosphère et son histoire s'adressent d'abord aux adultes, et aux couples en particulier. Le salon d'eau se réserve à l'avance, surtout le week-end, et mérite d'être calé dès l'arrivée. Pour dîner, le quartier offre un choix remarquable entre Pigalle et la rue des Martyrs. Enfin, l'hôtel reste sur une rue résidentielle : on y dort au calme, même à deux pas des boulevards animés.
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